香蕉酸奶鸡蛋松饼

香蕉酸奶鸡蛋松饼的做法
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香蕉酸奶鸡蛋松饼的食材和调料

鸡蛋2个
酸奶2小罐
自发粉2勺
香蕉2根

香蕉酸奶鸡蛋松饼的做法步骤

  1. 第1步.香蕉酸奶鸡蛋松饼的做法步骤 第1步

    将所有材料搅拌成糊(有搅拌机最好)

  2. 第2步.香蕉酸奶鸡蛋松饼的做法步骤 第2步

    分若干勺均匀在锅内铺开

  3. 第3步.香蕉酸奶鸡蛋松饼的做法步骤 第3步

    起泡凝固后翻面

  4. 第4步.香蕉酸奶鸡蛋松饼的做法步骤 第4步

    将漂亮的焦糖色叠于正面,反面要丑一些。这是简易版无添加松饼,适合老奶奶小娃娃吃。想要颜值高口味浓郁的升级版松饼,原材料可随各人口味随意变化,最后重叠淋上糖霜或蜂蜜,配上水果碎。也可两片对叠,加红豆沙内陷,做成可爱的铜锣烧。

小贴士

别用木铲,用有角的不粘锅硅胶铲。不放油一面才会呈现均匀的焦糖色。开小火,翻面注意,容易焦。蜂蜜不要加在面糊内(可少量),加热后容易焦糊铲不起来。

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