红薯披萨(含饼皮)

红薯披萨(含饼皮)的做法
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红薯披萨(含饼皮)的做法说明

少吃少吃少吃!!!

红薯披萨(含饼皮)的食材和调料

皮:
高筋面粉130克
黄油10克
/奶70克
酵母2克
5克
2克
馅料:
红薯1根(泥/块)
佐料:
马苏里拉芝士120g
番茄酱1小包

红薯披萨(含饼皮)的做法步骤

  1. 第1步.红薯披萨(含饼皮)的做法步骤 第1步

    材料备好,糖酵母水一起,粉盐一起

  2. 第2步.红薯披萨(含饼皮)的做法步骤 第2步

    除黄油外其他材料混合搅拌,成絮状

  3. 第3步.红薯披萨(含饼皮)的做法步骤 第3步

    黄油融化,分2次加入到光滑,室温发酵两倍大

  4. 第4步.红薯披萨(含饼皮)的做法步骤 第4步

    发酵后平铺纸披萨盘,用叉子勺帮助成型,进烤箱180度5分钟饼皮就完成了

  5. 第5步.红薯披萨(含饼皮)的做法步骤 第5步

    红薯蒸熟一部分压成泥,一部分切小块

  6. 第6步.红薯披萨(含饼皮)的做法步骤 第6步

    先将番茄酱用刷子涂在披萨饼皮上,再将红薯泥均匀铺在上面

  7. 第7步.红薯披萨(含饼皮)的做法步骤 第7步

    加一成芝士,再加块状的红薯

  8. 第8步.红薯披萨(含饼皮)的做法步骤 第8步

    还要加一层芝士 最后入烤箱烤180度15分钟

  9. 第9步.红薯披萨(含饼皮)的做法步骤 第9步

    OK,爱心中餐完成啦

小贴士

用红薯做馅料的披萨没有那么好吃,但也还可以!
更推荐大家做像是水果(香蕉),培根,牛肉等等

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