炸鸡

炸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿划花刀，加料酒盐葱姜蒜腌制15分钟（面包糠是不需要的，是上次拍的，这次忘记拍了😶）然后调一个淀粉糊，三勺淀粉一勺盐少许黑胡椒一勺五香粉小半碗水，鸡腿腌好后先在干淀粉里滚一圈，再挂淀粉胡，再粘一层干淀粉。

2. 第2步.

   裹粉后下锅炸，炸6分钟，夹出晾一会儿。

3. 第3步.

   复炸三分钟出锅，之后可以配自己喜欢的蘸料

4. 第4步.

   刚出锅就被端走了 所以没有出锅图😂