超简单超美味的黑椒虾

超简单超美味的黑椒虾的做法
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超简单超美味的黑椒虾的做法说明

在香港的印尼餐厅吃过一次黑椒虾后,念念不忘,发si一定要研究出这个黑椒虾的做法
不过今天用的黑椒酱,是在美娜多带回来的,本身就比较东南亚风味,盆友们可以先试试用世面上能买到的黑椒酱代替

超简单超美味的黑椒虾的食材和调料

九节3只
两瓣
黑椒酱一大勺

超简单超美味的黑椒虾的做法步骤

  1. 第1步.超简单超美味的黑椒虾的做法步骤 第1步

    九节虾剪去须和头顶尖尖的地方

  2. 第2步.超简单超美味的黑椒虾的做法步骤 第2步

    黑椒酱与水的比例为1:3,大蒜切片后,放入酱汁里

  3. 第3步.超简单超美味的黑椒虾的做法步骤 第3步

    锅中倒少量油,把虾煎到两面变红后,倒入酱汁,盖上盖,中火收汁

  4. 第4步.超简单超美味的黑椒虾的做法步骤 第4步

    汁不要全部收到干,因为本身比较粘,所以像图片这样就可以了

  5. 第5步.超简单超美味的黑椒虾的做法步骤 第5步

    把汁放在每一只虾上面,超级简单的菜

小贴士

这个菜最重要到贴士,就是…找到一罐美味的黑椒汁, 你喜欢的那一个味

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