古早味蛋糕（6寸模版本）

古早味蛋糕（6寸模版本）的做法步骤

1. 第1步.

   材料称好。。蛋白蛋黄分离。。

2. 第2步.

   油称好，微波炉加热1分钟左右。

3. 第3步.

   热油倒入面粉里，加入蛋黄和牛奶。。之字搅匀。。搅拌好后，最好过筛一次。。

4. 第4步.

   蛋白最后再打发。。糖分三次加入打发，不要打发太过，有大勾就可以。。分三次加入蛋黄液。。装模，震一下。。

5. 第5步.

   烤盘加水，一厘米左右，150度，50分钟。。活底模要放油纸。。