昨天剩下的半颗牛油果与牛奶的完美融合，配上意大利面，一份快速简单的午餐意面就好啦～
牛油果切粒（这样比较容易捣成泥）
加入50毫升的牛奶混合成泥状
虾子去壳去头
大蒜切末，锅子加热倒橄榄油和蒜末爆香，再加入虾子炒到虾子稍微变色
加入提前煮好的意面一起翻炒
再加入前面做的牛油果泥，让面和虾仁都裹上牛油果泥
再加入剩下的50毫升牛奶，转中小火 慢慢收汁
最后撒上帕玛森奶酪～
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