肉粽子

肉粽子的做法
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肉粽子的做法说明

我老公养了只猪,又生了只小猪,何奈这两只太能吃了,天天想方设法的做好吃的,还不能惹生气,得好好哄着~哈哈哈哈哈没错,就是我和我女儿了……

肉粽子的食材和调料

粽叶100片
五花肉3斤
糯米4斤
生抽大勺4勺
老抽大勺2勺
3片切丝
香菇20朵

肉粽子的做法步骤

  1. 第1步.肉粽子的做法步骤 第1步

    糯米提前泡5个小时以上

  2. 第2步.肉粽子的做法步骤 第2步

    五花肉切块,香菇切片,姜切丝条,腌制3小时以上,加酱油,老抽上色,少许盐

  3. 第3步.肉粽子的做法步骤 第3步

    粽叶用海绵刷的干干净净,泡水里,没那么容易裂开

  4. 第4步.肉粽子的做法步骤 第4步

    先放一点糯米,再放肉,再糯米

  5. 第5步.肉粽子的做法步骤 第5步

    我们的配料简单,原汁原味,你若喜欢➕其他的都可以

  6. 第6步.肉粽子的做法步骤 第6步

    五花大绑

  7. 第7步.肉粽子的做法步骤 第7步

    高压锅压起气后压十五分钟

  8. 第8步.肉粽子的做法步骤 第8步

    软糯超好吃

  9. 第9步.肉粽子的做法步骤 第9步

    翠绿翠绿的很漂亮

  10. 第10步.肉粽子的做法步骤 第10步

    摆好看发朋友圈

小贴士

包的时候手捏紧,我老公也是第一次包,摸索摸索就好了!

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