早起想起做这餐是因为起晚了，送娃儿上学差点迟到，碰巧家里也没啥主食了，这可吃啥，早上时间又紧张，打开冰箱只有一块火腿和几根香菜，灵机一动，菜谱出来了～
用到的原材料，都是家里现成的，我做的是两人份，用俩鸡蛋，一袋牛奶。
把白面粉放入碗中，大概盛粥的大汤勺一勺（可按个人情况适量增减）
玉米面小勺用两勺
搅拌均匀
打入两个鸡蛋
搅拌均匀
火腿，香菜分别切丁。
和面粉糊混合到一起
倒入牛奶，边搅拌边加，感觉成稀糊状就可以了，不用一整袋全放进去。
最后成这样子，加点盐，（依个人情况适量）
用电饼铛或平底锅加油烧热，倒入一勺摊开，等待凝固。
基本就是这样子就可以翻面了
孩子喜欢吃番茄酱，翻过来以后加了点番茄酱和几片圆生菜。
包裹起来，完成
摆盘，美颜拍照，发朋友圈得瑟一下再开吃～
1.火腿有咸味，加盐要适量。
2.玉米面一定要放，比单一白面口感要好，但是不能多加，否则噎嗓子。
3.菜码可以随便换，不喜欢香菜的朋友可以换成菠菜或小油菜或西葫芦等自己喜欢的菜。
4.烙好咸食（北方叫法）后可以包裹自己喜欢的菜，比如土豆丝，火腿，煎鸡蛋等。
5.加点番茄沙司味道更好。也可不加。