韩式泡菜汤(김치찌개)

韩式泡菜汤(김치찌개)的做法
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韩式泡菜汤(김치찌개)的做法说明

好久没有吃泡菜汤,昨天去爱宝乐园玩,饥肠辘辘进了家韩餐店,酸辣微甜的泡菜汤,配上肥瘦合适的五花肉,相当地下饭啦!!!所以今天决定在家也做一次泡菜汤

韩式泡菜汤(김치찌개)的食材和调料

泡菜250克
五花肉150克
1个
豆腐半块
6~8瓣
1根
酱油2勺
辣椒1勺
25克

韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤

  1. 第1步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第1步

    准备材料和配料

  2. 第2步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第2步

    热锅放肉

  3. 第3步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第3步

    待五花肉8成熟,剪成适当大小翻炒

  4. 第4步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第4步

    五花肉出油后,放入蒜蓉爆香

  5. 第5步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第5步

    加泡菜翻炒

  6. 第6步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第6步

    加洋葱翻炒

  7. 第7步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第7步

    倒入适量饮用水

  8. 第8步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第8步

    加入一勺辣椒粉

  9. 第9步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第9步

    加入一勺糖

  10. 第10步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第10步

    根据喜好可加入到番茄酱,调和泡菜的酸味

  11. 第11步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第11步

    最后加入适量酱油,调味上色

  12. 第12步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第12步

    放入豆腐和葱,烹煮15~20分钟

  13. 第13步.韩式泡菜汤(김치찌개)的做法步骤 第13步

    一碗开胃美味的泡菜汤就完成啦,开动了!!!

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