煎鱼之前先烧一壶开水
锅里放菜油,热了之后放蒜放鲫鱼稍微煎下,倒入 小半包黄酒,倒热水、加盐(按自己口味咸淡放入 适量盐)和浓汤宝、豆腐,用中火煮(我是用电磁 炉调在220样子),盖上盖子不要打开一直煮20分 钟左右,20分钟后就好了。
我自己煮的时候浓汤宝放多了太鲜,汤很浓稠基本 没有腥味,味道很奶思,就是鱼肉炖的有点烂。 步骤操作没拍,下次做的话可以补个