炒西葫芦

炒西葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦滚刀切小块

2. 第2步.

   热锅热油放入蒜爆香，大火倒入西葫芦，不断翻炒，变软了之后依次放入盐，糖，生抽，鸡精，再大火继续翻炒，熟了以后就可以出锅了！ 整个过程不记得多久了，反正炒了好几分钟啊，一定要大火！