自制鸡丝麻酱麵

自制鸡丝麻酱麵的做法
3人浏览0人收藏
收藏

自制鸡丝麻酱麵的做法说明

常常在外面吃麻酱面,其实材料很简单,自己在家也能做出,更香更滑的麻酱面喔!

自制鸡丝麻酱麵的食材和调料

炒香花生100g克
炒香白芝麻100克
黑醋40g
酱油50g
10克
4瓣
香油20g
200克
胸肉1块
黄瓜1根

自制鸡丝麻酱麵的做法步骤

  1. 第1步.自制鸡丝麻酱麵的做法步骤 第1步

    材料准备好,切蒜片

  2. 第2步.自制鸡丝麻酱麵的做法步骤 第2步

    鸡肉萨少许盐,胡椒粉,放蒸锅或电锅蒸7-8分钟

  3. 第3步.自制鸡丝麻酱麵的做法步骤 第3步

    小黄瓜切丝

  4. 第4步.自制鸡丝麻酱麵的做法步骤 第4步

    把芝麻酱材料倒入破壁机打成细滑的酱汁

  5. 第5步.自制鸡丝麻酱麵的做法步骤 第5步

    锅中放入水煮滚,放入麵条煮3-5分钟,起锅放入少许香油

  6. 第6步.自制鸡丝麻酱麵的做法步骤 第6步

    将麵,鸡丝,小黄瓜放在碗里,再淋上酱汁即可上桌啰!

小贴士

@酱油及糖的量可以自行依照口味调整
@面条起锅,放入冰块水,会更Q弹

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页