牛油果富含叶酸、蛋白质、纤维素,而且其含有的单不饱和脂肪尤其出色,相比其他水果营养价值更高
藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
准备食材
牛油果对半切开,把果肉挖到小碗里
藜麦浸泡20分钟(我是把黑,红,白三色放一起,也可以单独放)
准备80克泡好的奶粉
倒入藜麦,牛油果
倒入奶粉
倒入鸡蛋
用辅食机搅拌
碗内放入吸油纸,上一层薄薄的辅食油,蒸20分钟
冷却后再打开,不然糕点偏软,不好拿