黑木耳彩椒炒肉

黑木耳彩椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是这种樱桃木耳，抓一小把，泡发！

2. 第2步.

   泡发中的木耳，我一般泡发三个多小时！

3. 第3步.

   剁好的姜沫适量就好，这里有点多，主要是还要做其他菜要用到，没有分开拍照！

4. 第4步.

   瘦肉切好，放点姜沫，生抽，花生油伴匀备用。 注：瘦肉里放点点生粉，会更嫩滑点哦！

5. 第5步.

   红色的彩椒，切好备用

6. 第6步.

   锅内烧热油放姜末，加瘦肉翻炒，然后倒入淖好水的木耳，再加入彩椒，继续翻炒，最后倒入盐生抽，出锅！！