消耗大量蘑菇胡萝卜 原因我家很多 不知道该怎么吃 朋友送的
胡萝卜榨汁 汁用来和面 和做生榨胡萝卜汁
渣子用于馅料
蘑菇洗净 水煮 过冷水 挤干水分
搅拌机搅拌 将胡萝卜渣子 倒入盆中一起拌均匀 放入所有配料 葱切碎放入 拌均匀 这回我得跟小孩说里面放了肉
面上温水锅 醒发 一倍大后 拿出揉一次 再放入 醒发至两倍大 即可
醒发后 拿出排气
分剂子 放入馅料
单手不好拍
冷水上锅醒发 15-20分钟 随意
大火蒸15分钟 焖5分钟 手指弄坏了 没好好揉 想表面光滑 就多揉后再包 真的太好吃了 我没办法减肥了🙅
我可怜的小手
几乎所有包子 都是 大火蒸15分钟 焖5分钟 只要发好面 馅料好 包子就好吃 当然美观也很重要