西米水晶粽

西米水晶粽的做法步骤

1. 第1步.

   粽叶提前用清水洗干净，晾干

2. 第2步.

   我用的是店里的皇冠西米，1包是100g，我用了两包200g

3. 第3步.

   西米用清水泡10分钟

4. 第4步.

   准备好红豆馅和蜜豆

5. 第5步.

   原味肉松，我用的是珍味牌子的

6. 第6步.

   这个时候可以把蒸锅装满水，烧开

7. 第7步.

   泡好的西米用漏网晾干水份

8. 第8步.

   把12克的糖和15克的油放入西米中搅拌均匀

9. 第9步.

   放了油的西米

10. 第10步.

    运用传统包粽法

11. 第11步.

    取一片或者两片粽叶，卷起来

12. 第12步.

    先舀一勺西米放着

13. 第13步.

    放入豆沙馅

14. 第14步.

    或者肉松馅

15. 第15步.

    在舀一勺西米盖住

16. 第16步.

    包起来

17. 第17步.

    用绳子捆起来

18. 第18步.

    放入蒸锅，大火蒸50分钟，即可

19. 第19步.

    成品，好吃

20. 第20步.

    有没有流口水

21. 第21步.

    祝大家端午节快乐