不用和面不用发酵的快手手抓饼

不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法
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不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法说明

自从入了多功能的早餐机,每天的早餐坐在桌边就可以轻松制作,简直完美✌
今天跟我一起来制作简单快手的手抓饼,卖相、味道都不输给路边摊哦。
一煎,一炒,一卷,自制美味手抓饼就这么简单,大家一起来DIY吧!

不用和面不用发酵的快手手抓饼的食材和调料

面粉100克
鸡蛋2个
适量
肉丝适量
生菜2片
番茄酱适量
沙拉酱适量

不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤

  1. 第1步.不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤 第1步

    面粉加入适量清水和成稀糊状

  2. 第2步.不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤 第2步

    肉丝加入适量甜面酱拌匀,腌制15分钟以上。

  3. 第3步.不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤 第3步

    早餐机通电,调大火,锅烧热之后倒入适量面糊摇匀

  4. 第4步.不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤 第4步

    面糊凝固后转小火,打入鸡蛋,用铲子戳破蛋黄,使蛋液铺满饼皮

  5. 第5步.不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤 第5步

    蛋液凝固后轻轻摇晃锅子,使饼底脱离锅体,用铲子翻面继续煎

  6. 第6步.不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤 第6步

    三分钟后用同样方法翻面,继续煎三分钟,使底部饼皮香脆即可出锅。

  7. 第7步.不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤 第7步

    煎锅不用洗,直接加少许油烧热。

  8. 第8步.不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤 第8步

    放入肉丝翻炒至熟盛出备用。

  9. 第9步.不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤 第9步

    皮有鸡蛋的一面朝上,放上生菜、肉丝,挤适量番茄酱、沙拉酱

  10. 第10步.不用和面不用发酵的快手手抓饼的做法步骤 第10步

    把饼皮卷起来,美味的手抓饼就成功啦!

小贴士

肉丝可以换成火腿肠、培根等,只要自己喜欢的可任性替换。

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