四季豆肉包

四季豆肉包的做法

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四季豆肉包的做法说明

今天是端午节
很多地方都是吃粽子
而在四川一些地方
是吃包子
早上去买菜
看到很多包子店铺门口都在抢包子😜
记得在小时候的的这一天
还有一个风俗
母亲蒸好包子，还要给娘家人送回去
现在的我们慢慢长大
还依稀记得😊

四季豆肉包的食材和调料

猪肉	克
四季豆	克
盐	克
糖	克
生抽	勺
酱油	勺
姜	片
葱
面粉
酵母	克

四季豆肉包的做法步骤

第1步.
准备好肉末，拌好味

第2步.
四季豆洗好，焯水，冲凉切末

第3步.
挤好水后，和肉末一起拌均匀，放冰箱备用

第4步.
准备面粉，分成大小差不多的剂子，用擀面杖擀成中间后，边薄的面皮

第5步.
放入馅儿包好

第6步.
上笼发酵，发酵时间根据季节，环境，温度而

第7步.
水开后，放入，蒸10分钟，关火停3-5分钟开盖，开吃😊

第8步.
喜欢吃辣的，可以沾着吃！😏

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