炒油菜

炒油菜的做法步骤

1. 第1步.

   油热，下菜翻炒 油菜水分少，所以炒到有点干了， 要从四周倒水下去 炒到软了，开始下盐 快完成了，下味精，不下味精只有盐也是可以的

2. 第2步.

   保持整根菜造型的方法： 1、大棵的对半切开， 小棵的保持原生态 2、用筷子 3、在锅里摆好盘，整个倒到盘里

3. 第3步.

   成品