豆腐富含优质蛋白质 用油煎制外酥里嫩搭配鸡蛋香葱 香酥可口比较适合懒人快手菜 简单易做 餐桌上的一道可口美食好吃 做它👍
豆腐切片均匀
裹上淀粉 两面均匀
香葱 辣椒切碎
鸡蛋打散 加盐调味 加香葱加辣椒加芝麻搅拌均匀
锅内加油煎豆腐 煎制两面金黄
加入蛋液 小火煮烘至蛋熟
出锅装盘 撒香葱装饰 就可以上桌啦
经过煎制的豆腐外酥里嫩 搭配鸡蛋 营养丰富 煎豆腐全程小火 火大了不容易掌控 会糊