粽子

粽子的做法
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粽子的做法说明

端午佳节之际,妈妈不在身边,吃不到妈妈包的那口粽子,又不喜欢杂七杂八的粽子,只喜欢红枣或豆沙的粽子,只能遥控老妈,学着自己包,第一次尝试,说什么都得记录下

粽子的食材和调料

粽叶30片
500克
江米2000克
1卷

粽子的做法步骤

  1. 第1步.粽子的做法步骤 第1步

    江米泡24小时,妈妈说泡三天更好吃,大枣洗净,粽子叶泡3小时,开水煮10分钟

  2. 第2步.粽子的做法步骤 第2步

    动手开包,这个是我包的最漂亮的一个了……

  3. 第3步.粽子的做法步骤 第3步

    按顺序摆入锅中,加水磨过粽子两寸

  4. 第4步.粽子的做法步骤 第4步

    盖锅开始煮,煮一小时后转为小火,再煮一小时,关火,焖30分钟!

  5. 第5步.粽子的做法步骤 第5步

    配上个咸鸭蛋更美味哦!

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