咖喱土豆炖牛腩

咖喱土豆炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   按图准备食材，特别准备一个茶叶包，帮助炖煮牛肉。

2. 第2步.

   牛腩汆水。

3. 第3步.

   起油锅加姜蒜爆香，再加入牛腩、土豆、胡萝卜和咖喱，翻炒均匀。

4. 第4步.

   加水没过食材，再加入茶叶包和葱段炖煮。

5. 第5步.

   40分钟后，起锅装盘。