从小吃到大的番茄炒蛋

从小吃到大的番茄炒蛋的做法
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从小吃到大的番茄炒蛋的做法说明

儿时爱吃的就是番茄炒蛋和红烧肉,这两道菜可以说陪伴了很多人的童年餐桌,我第一次下厨房会做的就是西红柿炒蛋。

从小吃到大的番茄炒蛋的食材和调料

西红柿3个
鸡蛋2个
香菜1根
20克
盐、、味精适量
料酒1/3勺

从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤 第1步

    西红柿烫皮、去蒂、切块,葱姜蒜与香菜切好,鸡蛋打好

  2. 第2步.从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤 第2步

    在鸡蛋里放点料酒、盐,先摊好

  3. 第3步.从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤 第3步

    锅里放葱姜蒜煸炒

  4. 第4步.从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤 第4步

    倒入切好的西红柿

  5. 第5步.从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤 第5步

    西红柿软化后放入摊好的鸡蛋,放盐、糖、味精

  6. 第6步.从小吃到大的番茄炒蛋的做法步骤 第6步

    出锅、盛盘了、开动

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