抹茶吐司

抹茶吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除了黄油以外的材料混合放入厨师机1档揉面至内壁无面粉，换2档打10分钟左右；放入软化的黄油，继续揉面均匀，从1档至2档，约20分钟左右。

2. 第2步.

   放入塑料盘发酵至2倍大，约1小时

3. 第3步.

   把面团分成三等份，滚圆，盖保鲜膜

4. 第4步.

   面团松弛20分钟左右

5. 第5步.

   松弛～～～

6. 第6步.

   排气、擀成卷

7. 第7步.

   放进吐司盒，2次发酵，一小时后放入烤箱，190度，烤40分钟左右。

8. 第8步.

   发酵至吐司盒9成高，放入烤箱

9. 第9步.

   味道很不错。

10. 第10步.

    放上日本宇治抹茶粉。