豇豆猪肉馅饺子

豇豆猪肉馅饺子的做法
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豇豆猪肉馅饺子的做法说明

豇豆的季节来了,无论是炒着吃还是包饺子都很美味

豇豆猪肉馅饺子的食材和调料

猪肉一斤多
适量
适量
酱油3勺
草菇老抽适量
鸡蛋一个个
盐,精,味精适量
豇豆适量
花椒大料油适量

豇豆猪肉馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.豇豆猪肉馅饺子的做法步骤 第1步

    将豇豆洗净锅做水等待烧开,调肉馅

  2. 第2步.

    调肉馅,切葱姜末,浆肉馅:放老抽,酱油,少许生抽,盐,鸡精味精,胡椒粉

  3. 第3步.

    水烧开,放豇豆烫一下,约一分钟就行,过凉水晾凉,控干水分,用搅馅器打成菜末放入肉馅,另起锅放油放花椒,大料至炸好

  4. 第4步.

    油不太热时放入肉馅中,加入适量盐调咸淡

  5. 第5步.豇豆猪肉馅饺子的做法步骤 第5步

    包饺子,开水下锅煮开吃

  6. 第6步.豇豆猪肉馅饺子的做法步骤 第6步

    包不完的馅,在放上茄子青辣椒拌匀,也不错的

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