健康贝果

健康贝果的做法
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健康贝果的食材和调料

高筋面粉300克
酵母5克
190克
7克
细砂糖少量可不加
黄油少量可不加

健康贝果的做法步骤

  1. 第1步.健康贝果的做法步骤 第1步

    所有材料放入搅拌机搅拌,只要搅拌成团就可以。静止15分钟,开始整形,分隔每个100克一个的小面团。整形好后放入发酵箱,发酵30分钟。准备糖水,水1000克,糖50克,水煮到锅子边缘帽小泡,放入贝果面团,每面煮30秒。

小贴士

实在没有分身拍照,下次补上,下次还得找个人^_^

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