不加糖的火龙果发糕

不加糖的火龙果发糕的做法
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不加糖的火龙果发糕的做法说明

红心火龙果不但口感好,它的颜色简直太漂亮了,用它做美食真是又好吃又好看

不加糖的火龙果发糕的食材和调料

红心火龙果半个
标准粉适量
红曲粉1克
温水适量
酵母粉3克
灰枣或其他坚果几只

不加糖的火龙果发糕的做法步骤

  1. 第1步.不加糖的火龙果发糕的做法步骤 第1步

    火龙果打成汁

  2. 第2步.不加糖的火龙果发糕的做法步骤 第2步

    依次加入面粉、酵母粉、红曲粉、适量温水拌匀,状态就是不能太稀,也不能和成面团的糊糊样子

  3. 第3步.不加糖的火龙果发糕的做法步骤 第3步

    准备一个活底磨具或耐高温的玻璃容器,内壁刷上油防止粘连,我做的量比较少为了省事就放的油纸,把面糊倒在容器中,用刮刀沾水抹平表面

  4. 第4步.不加糖的火龙果发糕的做法步骤 第4步

    我用烤箱发酵,大概一个小时左右发好

  5. 第5步.不加糖的火龙果发糕的做法步骤 第5步

    发酵好以后在表面摆上灰枣

  6. 第6步.不加糖的火龙果发糕的做法步骤 第6步

    上锅蒸30分钟左右出锅,切块儿

  7. 第7步.不加糖的火龙果发糕的做法步骤 第7步

    不知道是不是加了一点红曲粉的原因,颜色很漂亮,偿了一块很好吃,因为这个火龙果甜度高,不放糖也是甜甜的

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