鲜肉粽

鲜肉粽的做法
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鲜肉粽的做法说明

第一次包粽子,我一直吃的是嘉兴肉粽,可是家里没有老抽,没有白酒,YouTube找了个包粽子的视频,看看很简单,一冲动买了粽叶自己试试,结果味道很好哦!

鲜肉粽的食材和调料

粽叶一包(320克,100片左右)
糯米5斤
梅头肉若干
棉线1卷

鲜肉粽的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉一定要切大块,放2-3块

  2. 第2步.

    猪肉加入(老抽)、生抽、盐、糖、蚝油

  3. 第3步.

    包好后煮4小时,完成!

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