洋葱炒鳝鱼片

洋葱炒鳝鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   鳝鱼去掉肠，留下肉和血，肉撕成片，洗净

2. 第2步.

   青椒和洋葱切开备用

3. 第3步.

   放油炒

4. 第4步.

   加入黄鳝，加适量的水，盐，糖，生抽，翻炒，最后加入鸡精

5. 第5步.

   完成