糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净冷水下锅焯去浮沫 洗净沥干备用

2. 第2步.

   姜蒜干辣椒掰好备用 取个小碗加一勺料酒 两勺酱油 三勺醋搅拌均匀备用

3. 第3步.

   锅里倒少许油 下白糖炒化炒糖色这样菜色明亮好吃好看 让每块肉都蘸上 加姜蒜干辣椒炒香加开水（加开水肉质会更嫩 ）末过排骨烧开加调好的酱汁焖盖煮十五分钟

4. 第4步.

   记得汤汁不要收了太干

5. 第5步.

   撒上白芝麻或葱花 装饭开吃咯😍😍😍