香煎鸡蛋米饼

香煎鸡蛋米饼的做法
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香煎鸡蛋米饼的做法说明

这款米饼其实就是剩饭的华丽转身😜,当然没有小美也是可以做的,只是切碎和搅拌会费点功夫。

香煎鸡蛋米饼的食材和调料

鸡蛋2个
胡萝卜半根(约40克)
米饭200克
面粉20克
30克
1/2茶匙
生抽5克
10克
五香粉1/2茶匙

香煎鸡蛋米饼的做法步骤

  1. 第1步.香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第1步

    胡萝卜入主锅10秒/速度5切碎。

  2. 第2步.香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋、剩饭、葱花、面粉及调味料(可以根据个人口味调整)。

  3. 第3步.香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第3步

    15秒/反转3搅拌调和。

  4. 第4步.香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第4步

    烤盘刷油,低-中火之间煎至两面金黄。

  5. 第5步.香煎鸡蛋米饼的做法步骤 第5步

    外焦里软的(剩饭)米饼就做好啦😁表面脆脆的很像吃锅巴的感觉。

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