四川凉面

四川凉面的做法步骤

1. 第1步.

   面条上锅蒸十五分钟，达到八分熟

2. 第2步.

   锅里放花生油，再放点葱段，葱段变黄捞出，油备用

3. 第3步.

   水烧开，煮面，煮三分钟到五分钟即可

4. 第4步.

   面捞出，倒入刚才的热油，拌匀，再放上酱油，醋，糖，辣椒油，花椒面，蒜末，葱末，姜末，各种蔬菜，拌匀

5. 第5步.

   夏天，啤酒配四川凉面，那便是极好的