桂花酸梅汤

桂花酸梅汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材，如果达不到同仁堂食材的基本标准，请放过这个配方。需要注意两点：1. 好喝的酸梅汤需要冷藏浸泡，2. 桂花最后再放，也是冷泡的。

2. 第2步.

   容器是宜家的1.2L量杯。

3. 第3步.

   过滤水清洗山楂、乌梅、陈皮、甘草。

4. 第4步.

   加入过滤水1.2L冷藏浸泡过夜

5. 第5步.

   加入冰糖，浸泡之后的样子。

6. 第6步.

   干料都泡饱满的

7. 第7步.

   倒入锅中煮开关火，焖至室温，倒入容器。加入干桂花。

8. 第8步.

   冰箱冷藏过夜，桂花下沉。饮之…