减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)

减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法
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减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法说明

一直以为这个得用专门的锅才能做,其实平底锅也能做很好!加了一些面粉,更容易定型。

减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶30克
2克
6克
西红柿1个(中等大小)
面粉适量(少一点)

减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法步骤

  1. 第1步.减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法步骤 第1步

    碗内打入3个鸡蛋,加入盐,牛奶,白糖,面粉,混合均匀。

  2. 第2步.减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法步骤 第2步

    西红柿切丁。

  3. 第3步.减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法步骤 第3步

    混合均匀。

  4. 第4步.减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法步骤 第4步

    锅内加少量油,油稍微热的时候,倒入锅内1/3液体。

  5. 第5步.减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法步骤 第5步

    快熟的时候卷起来,再倒入1/3液体。重复上一步骤。

  6. 第6步.减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法步骤 第6步

    利用铲子进行定型。

  7. 第7步.减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法步骤 第7步

    切块装盘!挤点番茄酱!

小贴士

要有耐心,小火,这个味道很像西红柿炒蛋。
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