鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子

鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法
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鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的食材和调料

面粉适量
猪肉半斤
鲅鱼一斤
花生油,香油,生抽,料酒,,盐适量
韭菜半斤

鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法步骤 第1步

    先把面粉和成软硬适中的面团醒着。 趁醒面的时候我们处理鲅鱼,鲅鱼先要去鳞去内脏洗净,然后踢出鱼骨鱼刺。

  2. 第2步.鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法步骤 第2步

    鱼肉,五花肉剁成馅,肉馅中加入盐,油,料酒,生抽,姜,活匀,放入葱和洗净切成末的韭菜,一起活入肉馅中,就可以包了。

  3. 第3步.鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法步骤 第3步

    出锅喽,真的很鲜很香呦!哈😊

小贴士

剔除鱼刺一定要认真哈,不然会卡到啊!记住认真!认真!认真!

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