自制薯条

自制薯条的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切条浸水2分钟(不要切太细条，炸的时候会缩小)

2. 第2步.

   捞出晾干水分备用

3. 第3步.

   中火油热后倒入晾干水分的土豆条，炸5分钟左右捞起搁1分钟再倒进油里(3进3出)最后你会看到土豆变金黄色，变硬身了就可以捞出来

4. 第4步.

   记得用吸油纸或用厨房用纸垫一下，趁热均匀散上适量食盐，黑椒粉😛茄酱，开动啦