柠檬鲈鱼

柠檬鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   花刀，盘子放葱丝，姜丝，鱼花刀，均匀抹上盐，料酒适量淋鱼身，方便入味，四分之一个柠檬出汁浇灌鱼身，米醋和酱油适量，柠檬切小片覆面上。

2. 第2步.

   水烧开，摆盘蒸，看所切厚度，一般蒸6到十分钟，关火6到十分钟，放葱花，热油淋表面出味，不着急摆盘，放蒸锅，吃的时候拿出来即可。