蓝莓山药泥

蓝莓山药泥的做法
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蓝莓山药泥的做法说明

自己摘的蓝莓做了蓝莓酱(蓝莓酱的方子我的下厨房里有哈),正好家里来了好多小孩过来吃饭,做个蓝莓山药泥给她们吃😁。

蓝莓山药泥的食材和调料

铁棍山药3根
蓝莓20克
牛奶适量
适量

蓝莓山药泥的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓山药泥的做法步骤 第1步

    山药带皮蒸熟,去皮,用铲子或者各种你能用上的东西碾成泥,准备牛奶和白糖

  2. 第2步.蓝莓山药泥的做法步骤 第2步

    加入适量的白糖,这个适量是由于每个人喜甜的程度不一样,所以可以一点点加,适合自己的甜度就可以。

  3. 第3步.蓝莓山药泥的做法步骤 第3步

    加入适量的牛奶,加到如图所示的状态,不需要太多,此处牛奶可以换成淡奶油,味道更好。

  4. 第4步.蓝莓山药泥的做法步骤 第4步

    装盘整形,我这个弄得有点丑😂,如对造型要求高,可以用裱花袋和裱花嘴。

  5. 第5步.蓝莓山药泥的做法步骤 第5步

    蓝莓酱兑一些矿泉水,稍微稀释一下,淋到山药泥上即可。冷藏更佳哦!

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