红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼去麟，去腮，去内脏洗净，加葱姜蒜，盐，料酒辣椒腌

2. 第2步.

   加油，鱼皮摸抹醋，炸鱼，盛出备用，加腌鱼时的葱姜蒜炒出香味，加麻油，加鱼，加水炖30min，出锅盛盘～