好吃又容易做的开胃黄瓜

好吃又容易做的开胃黄瓜的做法
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好吃又容易做的开胃黄瓜的做法说明

炎炎夏日,缺少食欲,试试这款嘎嘣脆的开胃黄

瓜吧,爽口又开胃非常不错👍,喜欢吃的赶紧行

动起来。

好吃又容易做的开胃黄瓜的食材和调料

黄瓜3根
6片
100克
3小勺
白醋250克
半颗大
泡椒带汤汁200克
辣椒100克
生抽60克

好吃又容易做的开胃黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.好吃又容易做的开胃黄瓜的做法步骤 第1步

    黄瓜1分为4,用盐腌制10分钟,然后去掉中间的瓤。

  2. 第2步.好吃又容易做的开胃黄瓜的做法步骤 第2步

    拿到太阳下晒2小时

  3. 第3步.好吃又容易做的开胃黄瓜的做法步骤 第3步

    蒜头去皮、辣椒切段、生姜切片。

  4. 第4步.好吃又容易做的开胃黄瓜的做法步骤 第4步

    用一个大碗倒入白醋、生抽、泡椒、红辣椒、生姜、蒜头、白糖、盐,用筷子搅拌至白糖溶化,然后放冰箱冷藏。

  5. 第5步.好吃又容易做的开胃黄瓜的做法步骤 第5步

    晒好的黄瓜收回来啦

  6. 第6步.好吃又容易做的开胃黄瓜的做法步骤 第6步

    拿出冰箱冷藏的酱醋汁,黄瓜切段放进去浸泡10分钟,爽口又开胃的黄瓜就做好啦。

小贴士

1 黄瓜要去瓤,不要怕麻烦
2 我做出来的口感偏甜,不喜欢太甜的可以减掉一些糖

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