柠檬酸辣鱼

柠檬酸辣鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼片加蛋清和淀粉酱一下

2. 第2步.

   莴笋，黄豆芽，金针菇焯水

3. 第3步.

   鱼骨鱼头鱼皮用油煎一下，加水煮开，10分钟就可以

4. 第4步.

   鱼汤倒入炒过水的蔬菜内，煮开加入鱼片，剁椒，小米椒，蒜头，盐