宝贝爱吃的煎饺

宝贝爱吃的煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   绿饺制作： ①菠菜叶3~5根左右，焯水→切碎→加水榨汁，过滤出菠菜汁 ②菠菜汁混合面粉成绿皮擀面皮包饺子 ③馅：夹心肉（五花肉）剁碎+姜末+盐+酱油+虾米+少量水+鸡蛋（1只）+胡椒粉+生粉少许搅拌 ④包好饺子 ⑤不粘锅放少量油热锅→将饺子排放好→倒入清水（一半量，不用覆盖饺子）盖上盖子中🔥→差不多收汁时倒入蛋液

2. 第2步.

   3只鸡蛋+盐+胡椒粉打散倒入马上盖上

3. 第3步.

   洒上葱花芝麻0K

4. 第4步.

   蛋煎香包裹饺府超赞