日本千叶拉面

日本千叶拉面的做法
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日本千叶拉面的做法说明

机场吃了一份日本千叶拉面,🐶实在尴尬是又贵又腻,不是我喜欢的口感,所以这里把我做的分享给你们,更加美味的拉面。

日本千叶拉面的食材和调料

鸡蛋1个
1匙
拉面一包
牛肉100克
番茄3个
3片
一根
半个
大骨500克
玉米50克
豌豆50克
一匙
金针菇1把

日本千叶拉面的做法步骤

  1. 第1步.日本千叶拉面的做法步骤 第1步

    牛肉酱汁部分:小葱切沫、生抽3匙、白糖一匙、醋一匙、少量盐、少许水,搅拌至融合。 肥牛🐮的腌制: 超市买来的肥牛卷解冻后,入热水焯熟盛入到酱汁浸泡。

  2. 第2步.日本千叶拉面的做法步骤 第2步

    番茄🍅汁部分:取2个番茄划刀入锅蒸到3分熟,去皮,番茄①剁成细块;番茄②分半,一半加水榨成番茄汁,另一半用做点缀。

  3. 第3步.日本千叶拉面的做法步骤 第3步

    少量油加入洋葱丝炒香后,加入番茄细块,炒至软烂加两匙番茄酱,倒入榨好的番茄汁和骨头汤,加入少许盐、两颗冰糖、两匙白醋、一匙鸡粉熬至汤头红亮后加入拉面,熟后即可出锅。

  4. 第4步.日本千叶拉面的做法步骤 第4步

    拉面盛出后,放入肥牛;焯好的金针菇、青菜、玉米粒、豌豆;半个鸡蛋,

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