清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲈鱼打花刀，塞入生姜，肚子里也塞入生姜和葱，加料酒腌制十分钟。

2. 第2步.

   锅里加水，沸腾后，把鱼放进锅里，盖上锅盖，8分钟，根据鱼的发小制定时间😊

3. 第3步.

   蒸好后，把姜和葱丢掉，重新切，姜丝，葱，鲜红辣椒

4. 第4步.

   加蒸鱼豉油

5. 第5步.

   锅里烧油，油热后，淋到鱼上😊