
有了小美以后,再也不用担心做蛋糕不成功,也不用担心洗一堆盆子了。
分享一个小美版的海绵蛋糕方子,喜欢的朋友们关注收藏,记得交作业哦!

主锅擦干无水无油状态,插入蝴蝶棒,加入鸡蛋和白砂糖

设定14分钟温度40℃速度4打发蛋液,然后预热烤箱170℃

打发好的蛋液如图

加入20克玉米油,30克牛奶,60g低粉,3秒速度3混合

混合好的面糊如图,取出蝴蝶棒,把面糊倒入模具里

把装入模具的蛋糕糊放入预热好的烤箱,烤箱从下数第二层170℃26分钟烘烤

烤好的蛋糕取出轻震出热气,倒扣晾凉

晾凉后的蛋糕脱模

如戚风般口感的海绵蛋糕就做好了,材料真的0添加超级健康的