鸡蛋炒苦瓜

鸡蛋炒苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   1/苦瓜去瓤，切成片。锅烧热，把鸡蛋液打散盛出备用。

2. 第2步.

   2/锅烧姜跟蒜炝锅，放入苦瓜热把苦瓜。翻炒片刻，放入。酱油，盐。然后放入鸡蛋，打散的鸡蛋。即可出锅装盘。