戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离    蛋清打散 分三次加入白砂糖  打发  放入冰箱冷藏    蛋黄加入细砂糖  面粉水、油  搅拌均匀  蛋白倒入三分之一  搅拌  倒入剩下的蛋白      烤箱预热  145度  50分钟     觉得味道单调丢了一把蔓越莓   烤之前墩几下戚风盆儿

2. 第2步.

   烤它！

3. 第3步.

   出炉，倒扣，脱模。吃！