飘香薯角（内附切薯角方法）

飘香薯角（内附切薯角方法）的做法步骤

1. 第1步.

   先准备好综上所述的食材

2. 第2步.

   把滚圆的土豆先清水洗净，不用去皮 如图 一分二 对半切开

3. 第3步.

   先从土豆的左右两边开始切

4. 第4步.

   一个船形的土豆就出来了

5. 第5步.

   剩余的继续对半切，最好要圆圆的土豆，切出来的形状会比较好看，可能切到最后个别会有不成船型，能吃就行啦

6. 第6步.

   切的比较粗  粗细参考手指大小 怕烤的时候会缩 把切成块的土豆放在清水浸泡，为了取出表面的淀粉（如果赶时间这步可省略，直接上腌料也是可以的）

7. 第7步.

   洗净的土豆控干水分以便后续入味，这步可以用厨房用纸进行，我家没有只能放在烤盘上自然风干了

8. 第8步.

   将除了油以外的调料混合在一起，准备一个塑料保鲜袋，放入带有腌料的土豆，均匀摇晃，用筷子搅拌会不均匀  不用太大力气，🙃当心袋子破了

9. 第9步.

   倒入食用油继续摇晃均匀，然后放进冰箱半个小时渗透入味

10. 第10步.

    平铺在锡纸上，烤箱提前预热上下管200℃十分钟，预热完之后放进烤箱200℃二十分钟，之后翻个身再烤20分钟，根据自家烤箱脾气而定  我家的是小熊

11. 第11步.

    烤了大概四十分钟，仍然没有变焦，可能再要烤十分钟