无油酸奶果仁全麦欧包

无油酸奶果仁全麦欧包的做法步骤

1. 第1步.

   1/所有材料（除坚果）放入面包机，启动一次揉面程序。

2. 第2步.

   然后直接面包机里发酵到两倍大。

3. 第3步.

   果仁2包，切小块。分四份。

4. 第4步.

   面团取出排气，分成四份，每份再切下1/3，用来做面包皮。

5. 第5步.

   一份坚果揉到一份2/3的面团里。

6. 第6步.

   将1/3面包皮擀圆形，包住坚果面团。

7. 第7步.

   整形成三角包或圆形或其他形状随意。

8. 第8步.

   撒面粉，割包。（这步也可以在二发后做）。烤箱底部加一盆热水，二发到两倍大。

9. 第9步.

   烤箱预热170℃，烤20分钟左右。（时间视各自烤箱脾气）