
肉末加一点点生抽炒散,肉末是为了增加口感,所以根据个人口味选择用量即可即可。
炒熟的肉末取出,番茄去皮锅中炒出汁,加一点点水,炒的过程用勺子不停的按番茄,炒成番茄酱的感觉,加少许盐和番茄酱。再将肉放回锅里炒一下即可。番茄肉酱就做好了(●°u°●) 」这道菜的灵魂

盘子里放入米饭,酱番茄肉酱盖在上面,然后放香肠,最后铺满芝士。

烤箱175℃预热5分钟,175℃中层烤12分钟左右即可。观察芝士融化就可以出锅了。

一人食,美美哒。番茄肉酱绝对是精髓,最好选用熟透一点的番茄,伴着米饭和芝士真是太享受了。